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Receita

Delícias de receitas

STEAK TARTARE EM 15 MINUTOS!
STEAK TARTARE EM 15 MINUTOS!
10/01/2023

O steak tartare é um clássico da cozinha francesa que todo mundo precisa experimentar! Mas sabia que ele também é super fácil de se fazer em casa? Para desbravar essa receita tradicional, Léo Abreu te ensina todos os preparos necessários e que levam até 15 minutos - dá para acreditar?

INGREDIENTES

- Pão de sua preferência
- 1 medalhão de filé mignon
- 1/4 de cebola roxa
- 1 picles de pepino
- 1 colher de sopa de alcaparras
- 1 colher de sobremesa de maionese
- 1/2 colher de sobremesa de ketchup
- 1/2 colher de sobremesa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Punhado pequeno de salsinha
- Punhado pequeno de cebolinha
- Pimenta tabasco a gosto

 

 

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