Se caiu na rede do Leo Abreu, já sabe que vem coisa boa por aí! 
Prepare-se para uma receita prática e deliciosa de Peixe à Maunière, que vai surpreender seu paladar e facilitar sua vida na cozinha.

Ingredientes:
2 filés de tilápia 
1 dente de alho
1 colher de sopa de alcaparras
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Suco de 1/2 limão siciliano
Punhado de salsinha
Farinha de trigo (o suficiente para empanar somente um lado do filé)
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite