Quem aqui é fã de uma boa torta de frango? Pensando nos pratos que todo mundo vai fazer agora para o Natal e festas de fim de ano, Léo Abreu traz uma receita de torta de frango suuuuper cremosa. Vem aprender a fazer!

INGREDIENTES

- 1kg filé de coxa e sobrecoxa 

- 1 cebola

- 1 pimenta dedo de moça sem semente

- 1/2 alho poro

- 4 dentes de alho 

- Sal e pimenta do reino a gosto 

- 60ml de vinho branco

- 1 colher de chá de páprica defumada 

- 2 folhas de louro

- Punhado pequeno de alecrim fresco 

- Punhado pequeno de tomilho fresco 

- Punhado generoso de salsinha, cebolinha e manjericão 

- 1/2 lata aproximadamente de creme de leite Nestlé extra cremoso

- Água suficiente para cozinhar 

Massa:

- 380g de farinha de trigo 

- 310g de manteiga sem sal em cubos gelada 

- 80ml aproximadamente de água gelada 

- 1 colher de chá de sal

- Feijão para assar a massa 

- Forma de 24cm