Hoje é dia de aprender a cozinhar filé mignon da maneira correta! Não sabe como? Então vem que o nosso chef Léo Abreu vai te dar todas as dicas necessárias para não errar mais no preparo dessa carne nobre. E não para por aí: o Léo ainda mostra como fazer um delicioso molho com mostarda de Dijon para completar o prato da melhor maneira possível.

Receita:

- 1 medalhão de filé mignon  -120ml de vinho branco
- 10 ml de molho inglês
- 150ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa mostarda dijon
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto