Delícias de receitas
Prepara o babador que o bife acebolado do chef Léo Abreu vai te deixar com água na boca! Esse clássico brasileiro que todo mundo ama, mas muita gente não sabe fazer direito, e é para isso que o canal existe! Essa é uma daquelas receitas que passam de geração em geração, com todo mundo reunido na cozinha e aquele cheirinho maravilhoso no ar. O Léo compartilha os truques dele pra garantir um bife acebolado perfeito. É só pegar a panela e começar a cozinhar!
Receita:
- 1 bife de contra filé
- 1 dente de alho
- 2 colheres de vinagre de vinho tinto
- 1 cebola
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 ovo
- Punhado de salsinha e cebolinha
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto